Dra. Mariana Eidler

Doctora en Food Design por la Universidad de Lisboa, Mariana Eidler trabaja e investiga sobre la comida y su relación con la gastronomía, la industria y el diseño. En el ámbito académico, ha colaborado con Elisava, donde actualmente es responsable del área Food Design y directora del programa internacional Study Abroad. También es profesora y responsable de los Trabajos de Fin de Grado de Food Design.

Directora creativa de arte, food-designer, profesora e investigadora, ha trabajado en Nueva York con Milton Glaser y ha fundado en Barcelona tactica.barcelona, ​​para llevar un servicio global a las compañías del mundo del diseño. Trabaja en el food-design, diseño gráfico y diseño transdisciplinar creando proyectos que son sociales y sostenibles. Le han otorgado una beca por parte de la Generalitat de Cataluña para el desarrollo de la creatividad en el extranjero y su trabajo ha sido reconocido en el New York Festival, los Premios Laus, International Design Awards y Clap Platinum.

Graduada en Diseño en Elisava y en Bellas Artes en la Universidad de Barcelona, ​​tiene un máster en Orientación Pedagógica en la Universidad Politécnica de Barcelona. Tiene un Máster en Identidad y Fotografía por la Universidad de Parsons de Nueva York y un Máster en Comunicación de Elisava.