Projectes

Marró terra

Estudiant/s: Frances Calderón, Marcel Santana Sabbagh, Naike Durocher
Promoció: 2017
Estudi: Màsters en Disseny d'Espai

‘Marró Terra’ és un restaurant que evoca familiaritat entre qui cuina i qui consumeix, una cuina capaç de reflectir les arrels de la gastronomia mediterrània sota el concepte “marˮ i “terraˮ, oferint productes pròxims, de temporada, frescos, casolans i naturals.

El projecte es divideix en diversos territoris denominats “Macro Terrasˮ, els quals s’encarreguen d’oferir múltiples activitats per al gaudi dels seus clients, amb àrees de show cooking, bar, lounge, menjador, mercat, i taperia. Tots plegats sota un concepte de circulació dirigida i representada pel “marˮ, mentre el color marró provinent de la “terraˮ caracteritzarà gran part dels interiors a través d’una gama de materials naturals com ara la terracota, el concret, la fusta i el vímet. D’aquesta manera, s’accentuaran encara més les sensacions d’artesania i naturalitat del projecte.

Utilitzem cookies pròpies i de tercer per millorar la teva experiència.

Si continues navegant, considerem que acceptes la nostra

política de cookies