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Alumnos de Elisava diseñan una jarra para el nuevo restaurante de los Hermanos Torres

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Hermanos Torres
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Nueve alumnos de Elisava han diseñado una jarra para dar valor al consumo de agua corriente en el nuevo restaurante Cocina Hermanos Torres de Barcelona. El recipiente, de un litro de capacidad, cuenta con un diseño inspirado en el mismo restaurante, caracterizado por las formas puras del vidrio y con un acabado negro brillante para las partes metálicas.

El equipo multidisciplinar de estudiantes de Elisava ha creado un ritual para la presentación del agua en la mesa. En este sentido, el resultado final incorpora un batidor de madera con un pequeño contenedor de porcelana para añadir notas de sabor al agua. En su presentación en la mesa, la jarra, de vidrio artesanal, y el vaso se colocan en pequeños boles metálicos que recogen el agua condensada en el vidrio para evitar dejar manchas en el mantel.

Respuesta a los grandes retos del medio ambiente


Este proyecto busca promover el consumo de agua corriente como alternativa saludable y responsable con el medio ambiente. En este sentido, el restaurante Cocina Hermanos Torres ofrecerá la opción de consumir agua corriente entre sus clientes. Con esta colaboración, Elisava apuesta por el diseño y el desarrollo sostenible y pone en valor el diseño como un agente transformador de la sociedad y como herramienta para dar respuesta a los retos del cambio climático.
 

Créditos


Alummnos

Aurora Villalpando, Andrea Pedraja y Sumaya Shelbi, del Máster en Diseño Mobiliario 
Júlia Bonet y Vera Rubio del Máster en Diseño de Packaging
Júlia Claveria y Jose Riesco del Programa de Estudios Simultáneos (PES)
Alberto G. Virgos y Gisela Chueca de tercer curso del Grado de Diseño

Tutores del proyecto

Martín Azúa y Anna del Corral

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