Nicolás Venturelli

Nicolás Venturelli es diseñador estratégico y food designer. Formado como Diseñador Gráfico en la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (Chile), ha desarrollado una trayectoria de más de 18 años en el ámbito de la estrategia de marca, el marketing de contenidos y el diseño editorial. A lo largo de su carrera ha trabajado como Director de Arte, Director Creativo y diseñador de publicaciones para marcas internacionales, desarrollando proyectos tanto en medios impresos como digitales junto a equipos y colaboradores en Sudamérica, Estados Unidos, Canadá y Europa.

Desde hace años, su práctica se sitúa en la intersección entre la comida y la comunicación, un territorio que aborda desde una vinculación tanto profesional como personal con la gastronomía. Esta mirada transversal le ha permitido explorar la comida como lenguaje cultural, herramienta narrativa y experiencia de marca, conectando diseño, relato y contexto.

Completó su formación con el Máster Beyond Branding en Elisava y es exalumno de Hofmann, experiencias que consolidaron su interés por el food design y la comunicación experiencial. Actualmente trabaja como Diseñador Estratégico en Folch Studio, donde combina dirección creativa, pensamiento estratégico y diseño aplicado en proyectos vinculados a cultura, marcas y experiencias contemporáneas.