Aroma
Aquest projecte neix de la voluntat de crear un producte elegant, estètic i que encaix amb l’ambient del restaurant dels Germans Torres. Amb una base conceptual i innovadora, es vol realçar la importància de l’olfacte en la gastronomia i generar un nou utensili i manera d’entendre l’art culinari dins del local.
“Aroma” crea una nova connexió i manera de captar a l’usuari. Est, vist en la seva màxima expressió com un ser sensible i per tant emocional, s’embolica en un escenari en el qual se li ofereixen unes copes aromàtiques amb la principal finalitat d’entrenar i centrar-se en el sentit que major contingut emocional alberga en el subconscient del comensal: l’olfacte.
“Aroma” crea una nova connexió i manera de captar a l’usuari. Est, vist en la seva màxima expressió com un ser sensible i per tant emocional, s’embolica en un escenari en el qual se li ofereixen unes copes aromàtiques amb la principal finalitat d’entrenar i centrar-se en el sentit que major contingut emocional alberga en el subconscient del comensal: l’olfacte.
Un objecte que centra l’atenció a promoure, més enllà d’un producte estètic, un disseny renovador que proposi una nova manera de veure el rol del restaurant i el seu tracte amb l’usuari, elevant la seva relació a la pràctica de l’aliment ja no únicament físic, sinó també emocionalment.
